top of page

"Если человек не соблюдает диету, то зачем ему лечиться?"

"Если человек соблюдает диету, то зачем ему лечиться?"

     Сутью ведического знания о здоровье является концепция конституции тела (на санскрите - пракрити). Аюрведа (наука жизни) учит, что существует три основных доши (вата, питта, капха), различная комбинация которых в человеке определяет его индивидуальные особенности. Три доши - это основные принципы управления телом, умом и сознанием. Они связаны с генетической структурой индивидуума и определяют его эмоциональный и психический тип.

     Человеческое тело, как и, несомненно, весь мир, состоит из одних и тех же основных первоэлементов: эфира, воздуха, огня, воды и земли. Все органические и неорганические вещества состоят из комбинаций этих составляющих. Большая часть физической вселенной есть взаимодействие этих пяти элементов.

     В норме эти первоэлементы поддерживают жизнь и гармонию в мире, но когда они разбалансированы, то возникает дискомфорт, вплоть до угрозы жизни. На самом деле соотношение их постоянно меняется, что ведет к изменению температуры, влажности, времени и смене времен года. Людям приходится подстраиваться к этим изменениям ради выживания.

В каждом индивидууме присутствуют все элементы, но в разных пропорциях и комбинациях. Наличие индивидуального здоровья зависит от сохранения количественного и качественного равновесия пяти основных первоэлементов в каждом конкретном случае. Если вам удается поддерживать присущую вам уникальную комбинацию пяти элементов, то ваше здоровье безупречно. Результатом же расстройства этих комбинаций может стать болезнь. К примеру, увеличение элемента земли может привести к ожирению, воды - к отекам, огня - к лихорадке, язвам, изжоге, конъюнктивиту. При нарушении равновесия могут возникнуть тонкие изменения и на психическом уровне. Так при усилении воздуха возникают страх и тревога, увеличение огня приводит к гневу и ненависти, а элемента земли - к депрессии и унынию.

     Аюрведа, древняя система медицины Индии, активно использует в исцелении тела, ума и духа правильно подобранное питание, образ жизни и средства омоложения. Искусство целостного здорового образа жизни учит, что пища и диета могут внести большой вклад в постоянство хорошего здоровья. Аюрведа содержит глубокое понимание того, какие пищевые продукты подходят, и устанавливают равновесие в организме каждого конкретного человека, как правильно готовить эти продукты, и как избежать такой их комбинации, которая приведет к образованию токсинов в организме. Люди, заботящиеся о своем здоровье, заинтересованы в том, чтобы их питание укрепляло их здоровье, приносящее равновесие и гармонию в их жизнь. Истинно говорят, что мы есть то, что мы едим.

Индивидуальная диета согласно

типа конституции тела

     Каждый человек должен иметь представление о конституциональном типе своего тела и его соответствии свойствам различных продуктов. Это позволит подобрать нужную диету. Здесь необходимо учитывать качества пищи, то есть их вкусы (сладкий, соленый, кислый, острый, горький и вяжущий), тяжелая она или легкая, горячая или холодная, маслянистая или сухая, жидкая или густая.

     Причиной  здорового состояния как и возникновения болезней является биологический огонь (агни), который управляет обменом веществ, расщепляет пищу и стимулирует пищеварение. Пока этот огонь работает исправно, процессы разложения, усвоения и поглощения пищи протекают гладко. Как только его работа сбивается, нарушается обмен веществ, сопротивляемость организма уменьшается,  ослабевает иммунитет (оджас).

     Именно пища питает наше тело и  ум. Поэтому важно то, что вы едите, как вы едите, где вы едите и с кем.

     Таблица включает все категории продуктов питания ( зерновые, бобовые, овощи, фрукты, масла, специи, орехи и т.д.), которые вам подходят, не подходят, которые можно употреблять умеренно или иногда, учитывается также подходящее время приема продукта, а также диетические предписания для устранения дисбаланса и ограничения в пище при заболеваниях, рекомендации по образу жизни, режиму дня, сну, подбору индивидуальных физических упражнений согласно вашего типа конституции тела.

bottom of page